Dans les établissements de santé, les EHPAD, les restaurants et les hôpitaux, l’hygiène constitue un enjeu important. Garantir un nettoyage…
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A chaque établissement répond un profil spécifique, donc des besoins particuliers aussi. Mais, face à l’évolution technologique, le but demeure…
Sa structure en aluminium est facile d’installation et permet de s’adapter facilement à son environnement puisqu’elle offre la possibilité de…
Étant le repas le plus crucial de la journée, le petit-déjeuner doit être servi de la bonne manière et dans…
Dans les techniques de refroidissement pour le transport des aliments, l’utilisation de la réfrigération de l’eau glycolée devient très privilégiée,…
Le chariot de distribution de repas est un équipement incontournable dans les établissements comme les hôpitaux, les établissements pénitentiaires, les EHPAD et…
L’ EXPRESSO, c’est 9 préparations chaudes différentes ! Grâce à l’EXPRESSO, vous offrez à vos convives un service de petit déjeuner digne des grands…
ELECTRO CALORIQUE présente son nouveau système de distribution de repas en établissement de santé : ERG’ELEC 4G dissocié. Idéal pour servir vos…
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