Notre four de remise en température ENERGIS, spécialement conçu pour la remise en température de plats collectifs et/ou individuels en liaison froide ou liaison surgelée. Grâce au système de remise en température par thermocontact, ce four garantit un niveau élevé de qualité organoleptique, avec des performances exceptionnelles et un fonctionnement silencieux.
Sécuritaire, compatible avec divers types de contenants, et offrant une simplicité d’utilisation avec un tableau de commande intuitif, le four ENERGIS assure également une hygiène optimale grâce à sa construction robuste et ses éléments lavables facilement.
Avantages
PERFORMANT
Remise en température efficace et douce, préservation des qualités des plats, fonctionnement silencieux
SÉCURISÉ
Respect des normes alimentaires
SIMPLE
Tableau de commande intuitif, affichage des heures programmées et décomptage du temps pendant la remise en température
HYGIÈNIQUE
Entièrement lavable, éléments chauffants pivotants pour un nettoyage facilité